Gejala Alergi Makanan yang Berat
Alergi makanan berat adalah reaksi sistem kekebalan tubuh yang serius terhadap makanan tertentu yang dapat mengancam nyawa. Gejala-gejala ini biasanya muncul dalam beberapa menit hingga beberapa jam setelah mengonsumsi makanan yang memicu alergi. Reaksi alergi berat, yang dikenal sebagai anafilaksis, memerlukan penanganan medis segera untuk mencegah komplikasi serius. Berikut adalah berbagai gejala alergi makanan berat yang perlu diwaspadai:
1. Kesulitan Bernapas
Salah satu tanda paling serius dari alergi makanan berat adalah kesulitan bernapas. Reaksi ini terjadi karena pembengkakan di saluran napas atau paru-paru, yang menghalangi aliran udara. Gejala ini dapat mencakup:
- Sesak Napas: Rasa sulit atau tidak bisa bernapas dengan normal, yang mungkin disertai dengan napas yang cepat dan dangkal.
- Batuk Berkelanjutan: Batuk yang terus-menerus bisa terjadi akibat iritasi di saluran pernapasan.
- Kepala Sesak: Perasaan tertekan di dada atau tenggorokan yang menyebabkan rasa tidak nyaman saat bernapas.
2. Penurunan Tekanan Darah (Syok Anafilaksis)
Penurunan tekanan darah yang drastis adalah gejala anafilaksis yang mengancam nyawa dan bisa menyebabkan syok. Gejala ini meliputi:
- Pusing atau Pingsan: Tekanan darah yang rendah dapat menyebabkan pusing, rasa lemah, atau bahkan kehilangan kesadaran.
- Detak Jantung Tidak Teratur: Penderita mungkin merasakan jantung berdebar-debar atau bergetar dengan tidak normal.
- Kulit Dingin dan Lembab: Penderita dapat mengalami kulit yang dingin dan lembab akibat sirkulasi darah yang tidak memadai.
3. Pembengkakan Ekstrem (Angioedema)
Pembengkakan ekstrem dapat terjadi pada berbagai bagian tubuh dan sering kali mengancam saluran napas. Gejala ini meliputi:
- Pembengkakan pada Wajah dan Lidah: Pembengkakan di area wajah, bibir, lidah, atau tenggorokan dapat menyebabkan kesulitan bernapas atau menelan.
- Pembengkakan di Seluruh Tubuh: Pembengkakan yang menyebar ke bagian tubuh lainnya, seperti tangan, kaki, atau perut, dapat mengindikasikan reaksi alergi yang serius.
4. Gangguan Pencernaan Parah
Gangguan pencernaan yang parah juga dapat menjadi tanda alergi makanan berat. Gejala ini meliputi:
- Mual dan Muntah Hebat: Muntah yang berulang kali dapat menyebabkan dehidrasi dan gangguan keseimbangan elektrolit.
- Diare Parah: Diare yang berkepanjangan dapat mengakibatkan kehilangan cairan dan elektrolit penting dalam tubuh.
- Kram Perut Berat: Kram perut yang intens dan terus-menerus dapat menyebabkan rasa sakit yang parah.